מזווה מקומי – שמן זית שיעור אורח עם אהוד סוריאנו

אהוד מדריך שמן זית, ראש פאנל טועמים, מומחה בינלאומי לשמן זית.

נדבר על ההיסטוריה של שמן הזית נשבור מיתוסים, אורגנולפטיקה (טעימת שמן זית), זנים, מחירים ועוד המון טיפים פרקטיים.