מרק פריקי צמחוני עם לוביה

רכיבים:

3 ליטרים מים
100 גרם דלעת חתוכה לקוביות
2 גזרים פרוסים לטבעות
שורש סלרי קצוץ
מלח ופלפל לפי הטעם
כפית כורכום
2 כוסות פריקי
צרור לוביה
2 ליטר מים
שמן זית

הוראות הכנה:

מכניסים את כל המרכיבים לסיר גדול מביאים לרתיחה ומבשלים כשעה על אש נמוכה.