מרקים קרים, מרקים חמים ונזידים

מרק לחם יבש

תמיד נשאר לנו קצת לחם מחמצת, שנשכח בצד ואחרי שבועיים שלושה מתייבש והופך לאבן. אנחנו לא הראשונים שזה קורה להם וההיסטוריה מלאה במתכונים ללחם יבש. ...

מרק מותסס

מרק בהשראת פרק בסדרה "טעמי סין" - עונה שניה, בנטפליקס.

מרק דלעת וכישכ

המרק הזה נולד לאחר שקיבלנו במתנה דלעת גדולה, שגדלה בשדה של אחת מהסטודנטיות שלנו במסלול להנהגת הבריאות. בארוחה שביום הלימודים השתמשנו בה כדלעת בת...

מרק גינה

מרק שיכול לשמש גם כחליטה לשתיה חמה. חליטת עשבים ומיסו לכבוד החורף...

דייסת 8 האוצרות

על דייסת שמונה האוצרות שמעתי מרחל חביב. רחל למדה עליה בעת ביקורה בסין, הדיסה טובה לכל שעות היום, היא מבוססת על שיבולת שועל ועוד שבעה אוצרות.

מרק קישואים קרמי

את המרק הזה המצאתי במיוחד עבור טלי. יום אחד לא היה בבית מה לאכול, לא היה מגוון מוצרים בהם יכולנו להשתמש, וטלי היתה רעבה. קישואים, לעומת זאת, ...

מרק מיניסטרונה

מרק ירוקים חמוץ עם בורגול

מרק ארטישוק ירושלמי

צילום: אסף רונן

מרק פטריות טבעוני

מרק ללא שמנת וללא חמאה.

מרק סירפד

מרק זה זוכה לתשבוחות רבות. הוא בעל ערך תזונתי רב ומקבל את טעמו הנפלא מהמרכיב בפשוט הנמצא בכל גינה – הסרפד. ישנן דרכים לקטוף סרפדים בידים חשופות ...

נזיד עדשים מיוחד – מנה חורפית

המתכון התפרסם גם באתר Ynet.

מרק מיסו

יש סוגי מיסו רבים, כולם על בסיס של פולי סויה אולם בחלקם יש גם חיטה, באחרים אורז או שעורה. לא משנה באיזה סוג משתמשים להכנת המרק ואפשר לבחור ביניהם ...

מרק ירוק-ירוק

מרק ירוק, עשיר מאוד בטעם וברכיבים תזונתיים חיוניים. המרק מורכב מירקות העונה ומעלים ירוקים שאפשר למצוא בחורף בשווקים ובשדות. מרק זה אפשר להכין ג...

מרק ירקות, אפשר גם במעיל דובון

המתכון התפרסם גם באתר Ynet

מרק אבוקדו, מרק קר ללא בישול

המתכון פורסם גם באתר Ynet.

מרק ירקות עם בצקניות

מרק ירקות חורפי במיוחד החורף דורש מתכונים מחממים וממלאים, מרק בחורף נותן תחושה ביתית וחמימה ויכול להיות כמו ארוחה שלמה. מרק לא חייב לכלול אבקת מ...

מרק גספצ'ו – מרק עגבניות קר

מרק קר וקל להכנה בבלנדר. מומלץ להגשה בכוסות עם קישוט או תוספת

מרק פריקי צמחוני עם לוביה

מרק פשוט וטעים

מרק עוף חם ליום גשם קר