לילה של אפייה ולחם שאור

בבלוג הפואטי המצוין שלה סיפרה מיכל שטיינר על השתתפותה ב"לילה של אפייה ורוח" – סדנת אפייה מסורתית שערך אורי ביחד עם אנומראל למשתתפי השיר הפשוט של הלחם.

מתוך דבריה:

"הפרק בספר שלי שמתאר את הדמיון בין הגיבורה לאבא שלה, נקרא 'שאור: מחמצת, הבסיס להתפחת הבצק', וכבר כשכתבתי אותו נורא רציתי להבין את זה יותר, והנה נקרתה לי ההזדמנות. אורי מאיר-צ'יזיק הזמין אותי לסדנה.

אורי הוא הסטוריון של מזון, אם אתם רוצים את התארים והעיסוקים המדוייקים, והם רבים ומרתקים, לכו לאתר המצוין שלו, כדאי לכם. אחרי שפעם הייתי בסדנה לבישול בריא איתו, הבטחתי לעצמי ללכת שוב והנה, הלכתי. בהזמנה נאמר 'לילה של אפיה ורוח' נאמר 'לחם שאור', נדלקה לי הסקרנות.

חשבתי שיהיה מעניין ואולי גם נחמד, היה הרבה יותר ממעניין ונחמד, היה מרגש."

תודה רבה למיכל על הניסוח המרגש והלירי.