קורסים וסדנאות
המסלול להנהגת הבריאות – מסלול לימודים חד שנתי
יום שלישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · קורס שנתי · 06/10/2026 · מסלול הלימודים
מקומות אחרונים
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 10/10/2026 · התססהמזווה מקומי - ניחוח הזיכרון – ריח, טעם והיסטוריה קולינרית
ראשון · 11/10/2026
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (חיפה)
יום שני · חיפה · מספר מפגשים · 12/10/2026 · התססה
מהפכת מוצרי החלב – שיעור טעימה מתוך מזווה מקומי (ללא תשלום)
יום שלישי · בשידור חי בזום · מפגש חד פעמי · 13/10/2026 · הרצאות
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (הוד השרון)
יום רביעי · הוד השרון · מספר מפגשים · 14/10/2026 · התססהמזווה מקומי - מיחזור: שיעור אורחת עם ריבה ולדמן
ראשון · 18/10/2026
חיידקים? – לא מה שחשבתם! – סדנת יסוד בהתססה
יום חמישי · מדרשת בן גוריון, שדה בוקר · מפגש חד פעמי · 22/10/2026 · התססהמזווה מקומי - אג׳נדה לממשלה הבאה
ראשון · 25/10/2026
אורי אוכל את שביל ישראל
יום שישי · גליל תחתון · מפגש חד פעמי · 30/10/2026 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 31/10/2026 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 31/10/2026 · התססהמזווה מקומי - אורי מסמן - שיטות סימון בעולם
ראשון · 01/11/2026
מהאף עד הזנב – סדנה של שיחות ובישול בשר
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 07/11/2026 · סדנאות בישולמזווה מקומי - בשר טחון - שיעור מטבח מעשי
ראשון · 08/11/2026מזווה מקומי - על חקלאות, תרבות וקולינריה מקומית שיעור אורח עם הדי עפאים
ראשון · 15/11/2026
קונדיטוריה ביתית – מתוקים מזינים ב -4 מפגשים
יום שני · בנימינה · מספר מפגשים · 16/11/2026 · סדנאות בישול
אורי אוכל את שביל ישראל
יום חמישי · רכס הכרמל · מפגש חד פעמי · 19/11/2026 · ליקוטמזווה מקומי - אכילה ועיכול לפי הרמב״ם
ראשון · 22/11/2026
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 28/11/2026 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 28/11/2026 · התססהמזווה מקומי - הפוליטיקה של הקלוריות
ראשון · 29/11/2026
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · פרק רמת מנשה (אזור מגידו) · מפגש חד פעמי · 04/12/2026 · ליקוט
אורי אוכל את שביל ישראל
יום שישי · עמק האלה · מפגש חד פעמי · 11/12/2026 · ליקוט
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 12/12/2026 · התססה
מהשדה למזווה בהנחיית בר כהן
יום שני · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · קורס שנתי · 14/12/2026 · סדנאות בישולמזווה מקומי - מגוון אקולוגי
ראשון · 20/12/2026
קיצור תולדות התזונה האנושית – הקורס המורחב
יום שישי · "המרכז להנהגת הבריאות", נווה איתן · קורס שנתי · 25/12/2026 · מה זה עושה בצלחת שלי?
מהאף עד הזנב – סדנה של שיחות ובישול בשר
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 26/12/2026 · סדנאות בישול
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 26/12/2026 · ארוחות וסעודות
אורי אוכל את שביל ישראל
יום חמישי · מבואות ירושלים · מפגש חד פעמי · 31/12/2026 · ליקוט
קורס התססה, כבישה ושימור מזון (בנימינה)
יום שני · בנימינה · מספר מפגשים · 04/01/2027 · התססה
מה זה עושה בצלחת שלי? – הקורס הבסיסי
יום חמישי · הרצליה, מרכז המסילה · מספר מפגשים · 07/01/2027 · מה זה עושה בצלחת שלי?
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · יער חורשים (שרון) · מפגש חד פעמי · 08/01/2027 · ליקוט
המטבח התוסס – קורס התססה בגן הבוטני בירושלים
יום רביעי · הגן הבוטני, ירושלים · מספר מפגשים · 13/01/2027 · התססה
אורי אוכל את שביל ישראל
יום שישי · חוף כרמל וחבל מנשה · מפגש חד פעמי · 22/01/2027 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 30/01/2027 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 30/01/2027 · התססה
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 05/02/2027 · ליקוט
מהאף עד הזנב – סדנה של שיחות ובישול בשר
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 06/02/2027 · סדנאות בישול
אורי אוכל את שביל ישראל
יום חמישי · מדבר יהודה · מפגש חד פעמי · 11/02/2027 · ליקוט
שבוע של אוכל מקומי ברג׳יו אמיליה
יום ראשון · אזור רג׳יו אמיליה, איטליה · מפגש חד פעמי · 14/02/2027 · ארוחות וסעודות, סדנאות בישול
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 26/02/2027 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 27/02/2027 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 27/02/2027 · התססה
אורי אוכל את שביל ישראל
יום שישי · גליל תחתון · מפגש חד פעמי · 05/03/2027 · ליקוט
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 19/03/2027 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 27/03/2027 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 27/03/2027 · התססה
אורי אוכל את שביל ישראל
יום חמישי · הנגב המערבי · מפגש חד פעמי · 01/04/2027 · ליקוט
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · יער חורשים (שרון) · מפגש חד פעמי · 02/04/2027 · ליקוט
מהאף עד הזנב – סדנה של שיחות ובישול בשר
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 17/04/2027 · סדנאות בישול
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · פרק רמת מנשה (אזור מגידו) · מפגש חד פעמי · 23/04/2027 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שלישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 27/04/2027 · ארוחות וסעודות
אורי אוכל את שביל ישראל
יום שישי · חרמון ואצבע הגליל · מפגש חד פעמי · 30/04/2027 · ליקוט
אורי אוכל את שביל ישראל
יום חמישי · גליל עליון · מפגש חד פעמי · 06/05/2027 · ליקוט
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · יער עופר (חוף כרמל) · מפגש חד פעמי · 14/05/2027 · ליקוט
שירת העשבים – סיור ליקוט עם ערך
יום שישי · פרק רמת מנשה (אזור מגידו) · מפגש חד פעמי · 28/05/2027 · ליקוט
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 29/05/2027 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 29/05/2027 · התססה
מהאף עד הזנב – סדנה של שיחות ובישול בשר
יום שישי · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 18/06/2027 · סדנאות בישול
אורי פותח שולחן – ארוחות במרכז להנהגת הבריאות
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 26/06/2027 · ארוחות וסעודות
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
יום שבת · המרכז להנהגת הבריאות, נווה איתן · מפגש חד פעמי · 26/06/2027 · התססה
