הבלוג

363 פוסטים

פסטה באיטליה

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק. צילם: חיים יוסף) החוויה הצבעונית ביותר במסע האוכל המקומי שלנו באיטליה הייתה ללא ספק פסטיבל הפטוצ'יני המקומי של מונטיליאונה-סאבינו…
להמשך קריאה

רפואת הנפש של הרמב"ם

(אורי מאיר-צ'יזיק) עוד שבוע נתכנס לסעודת חג שני של סוכות ונתעמק ברפואת הנפש של הרמב"ם.   בחודשים האחרונים העבודה על הספר הבא…
להמשך קריאה

קצת סיכומים

קמפיין המימון שלנו היה הצלחה אדירה מבחינתנו, הוא קרב לסיומו ואנחנו ממשיכים לעבוד במרץ. תודה ענקית לכל מי שהוכיחו לנו שיש עם…
להמשך קריאה

החממה לבריאות קהילתית

(מאת טלי ואורי מאיר-צ'יזיק) אחרי שנים של עבודה עם משפחות, קהילות ומערכות-חינוך, אנחנו פותחים מסלול לימודים שיכשיר מנהיגי-בריאות קהילתיים. את זה אתן…
להמשך קריאה

פולנטה ליומולדת

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) לכבוד יום הולדתי ביקשו מארחי להכין לנו ארוחה איטלקית מסורתית. אמנם יום הולדת בשיא הקיץ, אבל אני רציתי לטעום…
להמשך קריאה

טחנת הקמח וגינות המלחמה

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) מתחילת יולי אנחנו נמצאים באיטליה, בהרים הנמצאים כשעה וחצי נסיעה מרומא, במרכז תרבות ואמנות בשם OZU. המרכז הוקם לפני…
להמשך קריאה