אורי כתב על דבש מקומי בטור "דברים שאוכלים מכאן".
כיצד בוחרים דבש?
- לא מחומם
- ללא תוספת סוכר או תוספים אחרים
- מדבורים שלא הואכלו בתמיסת סוכר
- מקומי
דבוראים שעובדים בעדינות עם הדבורים, ושומרים על הדבש בזהירות:
- כליל הדבש, מהישוב כליל, הם מראשוני הכוורנים האורגניים בארץ.
תומר ארז לקח חלק בכתיבת התקן האורגני, רווחת הדבורים ואיכות הדבש חשובים לו מאוד.
את הדבש של תומר ולילך אפשר לקנות באורגניק מרקט, או ישירות מהמגדלים בטלפון 054-5306799. - דבש צוקרמן מגדרה, אותו אפשר לקנות ב"ניצת הדובדבן" והוא דבש איכותי מאוד.
- משק האמנונים בנטעים.
- מכוורת נגוהות – www.negohoney.co.il