מאפה תפוחים פשוט וקל, מזין וטעים.
רכיבים:
7 תפוחים יפים
1/2 1 כוסות שיבולת שועל
100 גרם חמאה קפואה
2 כפות סילאן
5 תמרים קצוצים
1/2 כוס או יותר של אגוזי מלך שבורים
הוראות הכנה:
- מגררים את התפוחים כולל קליפתם באמצעות פומפייה או מעבד מזון ומניחים אותם בתבנית חרס לאפייה.
- בקערה נפרדת מערבבים את שיבולת השועל, התמרים הקצוצים והאגוזים השבורים והסילאן.
- מפזרים את התערובת מעל התפוחים ומגררים עליה את החמאה הקפואה באמצעות הפומפייה.
- מכניסים מיד לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות לא טורבו ל-30 דקות.
