• פברואר 25, 2019
    חטיף קל מאוד להכנה, שאפשר להכין ממגוון די גדול של חומרים. החטיף נשמר במקרר ימים רבים. הוא מזין ו...
  • דצמבר 24, 2018
    המתכון מתאים לבערך שני פאים שלמים גדולים. אם רוצים כמות קטנה יותר אפשר לחלק לחצי, או להכין מהחצי ...
  • נובמבר 9, 2018
    אנו משתמשים בתמרים אורגניים מזן ברהי (המגיעים אלינו מקיבוץ סמר), הוא הזן האהוב עלינו במיוחד. הוא ...
  • נובמבר 9, 2018
    כדי לקבל את המרקם המתפצפץ, יש צורך להכין מראש את הכוסמת. להכנתה משרים כוסמת ירוקה למשך כשעתיים...
  • יוני 17, 2018
    מאפה פשוט ללא מוצרים מן החי או גלוטן. את שאריות התפוחים שנותרות לאחר השימוש, ניתן לנצל ולהכין ...
  • נובמבר 21, 2017
    את ההשראה למתכון קיבלנו ממתכון הגלידוניות הטבעוניות של מורן צמרת-רסקין
  • פברואר 15, 2015
    המרכיבים מתאימים לעוגה נמוכה בתבנית קפיצית עגולה של 24 ס"מ.אם רוצים עוגה גבוהה יש להכפיל את הכמויות.
  • פברואר 15, 2015
    קרין קידר, מהבלוג My Pillow Book, לקחה את עוגת הדבלים שלנו, שיחקה איתה והפכה אותה לעוגת שזיפים מי...
  • אוקטובר 17, 2014
    המתכון הבא הוא מתאים לשתי תבניות סיליקון שכל אחת בגודל של תבנית אינגליש קייק אחת. צריך בלנדר חזק...
  • יוני 23, 2013
    עוגת התפוזים של אבא גיל  - פורסמה בעמוד הפייסבוק של בית האוכל שהיה לו בתל אביב. מיד התאהבנו בפשטו...
  • מאי 1, 2013
    את העוגה הזו, שאנחנו מכינים על בסיס המתכון של חניתה, אפשר להכין עם כל קמח וכל דבר שטחון לקמח. אנ...
  • מרץ 17, 2013
    (כתבה: טלי מאיר-צ'יזיק) אני מבטיחה שכאן בסוף מונח לו מתכון, אבל קודם משהו קטן על ההזדמנות הגדולה...
  • מרץ 8, 2012
  • מרץ 8, 2012
    קל מאוד להכין עוגות ללא בישול וללא חומרים מהחי, אם טוחנים אגוזים ותמרים בהרכבים שונים. ללא תוספות...
  • פברואר 6, 2012
      צילום: אסף רונן - צילום מזון, תדמית ופרסום סטיילינג: ענת ושירלי עיצוב פנים
  • דצמבר 25, 2011
    מאפה תפוחים פשוט וקל, מזין וטעים.
  • דצמבר 17, 2011
      צילומים: אסף רונן סטיילינג: שרון טמיר 052-8393236  
  • דצמבר 17, 2011
    למתכון זה צריך דבש מקומי ומעבד מזון ביתי טוב.   צילום: אסף רונן סטיילינג: שרון טמיר 0...
  • דצמבר 17, 2011
    התפוחים הקפואים יוצרים סורבה בשל תכולת המים הגבוהה יחסית. תוספת השקדים מרקימה מעט את הסורבה ותוספ...
  • דצמבר 17, 2011
    רוטב מתוק למנות מתוקות. מתאים במיוחד למאפה תפוחים. מתכון ממטבחו של השף יגאל אפרתי, מקלות וניל...
  • דצמבר 17, 2011
    מתכון ממטבחו של השף יגאל אפרתי, מקלות וניל, עפולה. את מאפה התפוחים הזה מומלץ להגיש עם רוטב זבי...
  • דצמבר 17, 2011
    מתכון ממטבחו של השף יגאל אפרתי, מקלות וניל, עפולה. צילום: אסף רונן סטיילינג: נעמה רן
  • דצמבר 17, 2011
      צילום: אסף רונן סטיילינג: נעמה רן
  • יולי 3, 2011
  • מרץ 19, 2011
    מעדן שוקולד עם קצפת מעל. הקצפת כאן איננה מתוקה, אך כשאוכלים אותה ביחד עם השוקולד מתקבל מעדן.
  • מרץ 19, 2011
    מתכון מצוין וקל של לורה-ג'יין, שקיבלנו רשות לתרגמו ולפרסמו אחרי שנהננו להכין איתו מילקי ופחזניות....
  • מרץ 12, 2011
    יש לנו כבר באתר עוגת דבלים מעולה, עם קמח ועם ביצים (אבל בלי מוצרי חלב ובלי סוכר). כאן, אנחנו מוס...
  • דצמבר 8, 2010
    להכין גלידות טבעיות זה הכי קל והכי טעים - רק להקפיא את הפירות ולטחון אותם. שימו לב לפני ההקפאה: ...
  • אוקטובר 10, 2010
    כבר כתבנו בבלוג שלנו על התמרינה, אבל רבים מבקשים מאיתנו מתכון מדויק. אז הנה אחת הדרכים להכין א...
  • ספטמבר 13, 2010
    בקיץ אפשר להכין עיגולי ענבים קפואים - מהענבים הקפואים אפשר ליהנות גם בשוֹק ירוק או בגלידה.
  • ינואר 3, 2010
    מתכון ללא:  מוצרי חלב, סוכר וביצים. מתכון ממטבחה של חניתה דין.
  • ינואר 2, 2010
    מתכון ממטבחה של חניתה דין. עוגת שוקולד מלכותית אקולוגית - ללא מוצרים מן החי וללא סוכר. עוגה מ...
  • דצמבר 2, 2009
    זה הרבה יותר טעים ממה שנדמה לכם! זהו מתכון לכדורי כוסמת-תמרים הנראים כמו כדורי שוקולד או כדורי...
  • דצמבר 2, 2009
    בננות קפואות יכולות להוות בסיס כמעט לכל סוג של גלידה. אפשר להוסיף להן כל פרי או טעם שרוצים ויוצא...
  • דצמבר 2, 2009
     
  • דצמבר 2, 2009
    את פירותיו היבשים של החרוב אפשר לטחון ולהשתמש באבקת החרובים הטעימה לאורך השנה (צריך להוציא את החר...
  • דצמבר 2, 2009
    אמנם התאנה מבשילה בקיץ, אך מאוד קל ליבש את פרייה ולהשתמש בו במהלך החורף. הנה מתכון מוכר לעוגת דב...