למתכון זה צריך דבש מקומי ומעבד מזון ביתי טוב.
צילום: אסף רונן
סטיילינג: שרון טמיר 052-8393236
רכיבים:
כוס שומשום
1/4 כוס דבש ענבים/תאנים/תמרים
הוראות הכנה:
- קולים מעט את השומשום על מחבת (כשתי דקות, כך יהיה יותר קל לטחון את הזרעים).
- מכניסים את השומשום והדבש למעבד המזון וטוחנים עד לקבלת מרקם סמיך.