הבלוג

אתמול סיים המחזור הראשון את המסלול להנהגת הבריאות. אחרי שלוש שנים של לימוד ופעילות אינטנסיביים הגענו לנקודת הסיום. היה יום מרגש של…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) תזכורת מ'הפרקים הקודמים': אני יושב כנציג הציבור בוועדה המרכזית לתקנון מזון ומוצריו במכון התקנים, וכן בוועדת המשנה לתקנון הקמח…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) קיבלתי מספר פניות לגבי כתבה ב"הארץ", שפותחת במילים: "מחקר חדש גילה שהלחם הלבן מושמץ ללא סיבה". בהיותי אחד מאותם…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) כולם מדברים על תזונה מותאמת אישית: 'ניקח לכם דגימת צואה ונגיד לכם מה לאכול, דגימת דם תגלה לנו למה…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) עונת הדובדבנים עכשו ואני כותב את ספרי הבא, בעקבות הקורס "מה זה עושה בצלחת שלי?" בספר, מוקדש פרק שלם…

(כתבו:  מיכל שאשו וארי מאיר-צ'יזיק) משרד החינוך מפעיל בישראל מפעל הזנה בבתי ספר בארץ, שמטרתו לספק ארוחות צהריים חמה ביום לימודים ארוך…

אחד ממדריכי הטיולים האהובים ביותר של הוצאת מפה חוגג יומולדת 7, זה הזמן להיזכר איך הוא נולד ולצאת בעקבותיו לדרכים עם ד"ר…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) משמעות ההמלצה המרכזית: ההמלצה המרכזית והבולטת בהמלצות של הועדה היא ההמלצה לסימון של מזון מזיק ומזין. אמנם יקח זמן…

(כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) לאף אחד כבר אין ספק שאנחנו בתוך מגיפה של סוכרת. אטלס הסוכרת העדכני (2015) של האגודה בינ"ל לסוכרת, אחד…