עדכונים מהבלוג
הכניסו את כתובת המייל לקבלת עידכונים מהבלוג:מרץ 28, 2012
(טלי מאיר-צ'יזיק)
לקראת פסח המתקרב (בשבוע הבא), אני רוצה לרכז כאן את כל מה שכתבנו על החג.
רוב המתכונים שלנו הם ללא גלוטן וללא דגנים, לכן רוב המתכונים שלנו מתאימים לפסח ואני לא מתכוונת להכניס לכאן את כל אגף המתכונים. אז רק אקשר כאן למתכונים המתאימים ביותר לחג, ואת השאר תוכלו למצוא באגף המתכונים באתר.
מאמרים וכתבות
ב-26.3.07, אורי ואני כתבנו איך חוגגים ליל סדר בריא יותר.
במהלך השנה המקומית אורי כתב פעמיים על פסח – פעם אחת על המרור, ופעם אחת על השימוש בקמח ועל המצות.
תפריט ליל הסדר שלנו – ליל סדר מקומי, עונתי טעים ועשיר, בלי להיכנס לסופר.
מתכונים
- מצה מקמח מלא
- קניידלעך מקמח מצה מלא
- חרוסת טבעית ומקומית
- עוגת שוקולד נהדרת
- ריכוז מתכוני הגלידות שלנו
- עוגת תותים מיוחדת ללא קמח
תודה 🙂
יש רעיון לקניידלך נ"ג?
לקח לי זמן להבין מה זה נ"ג.
טרם ניסינו.
אולי צריך לנסות את אלה אבל עם קמח נ"ג… נגיד… קמח חומוס?
ולראות מה קורה.
אולי כדי לחסוך זמן – ניסוי עם כמה קמחים כאלה.
קמח שקדים?
ממממ.. שקדים… זה רעיון!
והנה שרית סרדס הלכה על זה:
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4208692,00.html
או מעולה!
אני אוותר על הג'ינג'ר כי חביב עלי הטעם המסורתי.
תודה 🙂