רוטב ירוק

יצאתי לגינת הירק וליקטתי כל עלה ירוק מתאים למאכל. עם הרוטב הירוק החי הזה, בכל רמת סמיכות בו תכינו אותו, אפשר: לתבל סלט, להזליף מעל ירקות אפויים, לטבול בו לחם מלא ועוד.

צילום: אסף רונן
סטיילינג: נעמה רן