איך נפטרים מ"חיידקים מזיקים"?
האם כדאי לצרוך פרוביוטיקה אחרי אנטיביוטיקה?
איזה עולם שלם מתקיים בתוכנו וכיצד נשמור עליו? ואיך התססה קשורה לכל אלה?
כמה נושאים עליהם נדבר:
ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק מגיע לשבור כמה מיתוסים על חיידקים…בסדנה בת 2.5 שעות יספר אורי על מערכת החיידקים
המצויה בגוף האנושי, במיוחד זו המתקיימת במערכת העיכול שלנו ועל היחסים שלנו איתה, יסביר מדוע ואיך נוכל לסייע לה לשגשג,
ויחשוף עולם עשיר בטעמים המגיעים ממסורת הולכת ונעלמת.
בסדנה ילמד אורי טכניקות כבישה של ירקות, שקל ליישם במטבח הביתי, ללא כלים מיוחדים, ידגים התנעה של תהליך
התססה בירקות, המשתתפים יטעמו מגוון מוצרים שעברו תהליכי התססה וכבישה, מירקות, דרך אגוזים ועד דגנים
ויתנסו בהתנעה של תהליך תסיסה של ירקות (בצנצנת שאותה יקחו איתם הביתה להמשך התהליך)
ההשתתפות בהרשמה מראש, מלאו פרטיכם בטופס משמאל או אצל תמי : 052-3633489
לתשומת לבכם – לסדנה אין כשרות.
פרטי השיעורים:
-
יום רביעי 21/01/2026 18:00-20:30 - מושב מסלול (מועצה אזורית מרחבים)|ליחיד: 350 ש"ח, לזוג: 650 ש"ח
