הרשמו כאן לקבלת המכתב החודשי שלנו ובו עידכונים על מתכונים חדשים, המלצות ספרים, סדנאות בישול, סיורי ליקוט ועוד…
אודות אורי
הצוות
אורי במדיה
מכתבי תודה
סדנאות וקורסים
סדנאות וקורסים
קורסים מקוונים
פעילויות לקבוצות
ספריה
מאמרים
המלצות ספרים
אינדקס נושאים
הבלוג
המרכז הלימודי
מתכונים
מזווה מקומי
פרטים והרשמה
שיעור לדוגמא
תקצירי שיעורים
מנויי מתנה
תנאי שימוש ותקנון
חנות
צרו קשר
c
instagram
youtube
סדנאות התססה
חזרה
קורס התססה, כבישה ושימור מזון (בית זית)
קורס התססה, כבישה ושימור מזון (בית זית)
עד לפני מאה שנים, בכל בית היו מזונות מותססים ממלאים את כל השטח הפנוי בבית. מסורת ההתססה הייתה נוכחת בכל מטבח ובכל תרבות. מסורת זו, כמו מסורות רבות ...
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (שפלה)
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (שפלה)
משק מלמד בכפר הנגיד מארח שוב את קורס ההתססה של ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק עד לפני מאה שנים, בכל בית היו מזונות מותססים ממלאים את כל השטח הפנוי בבית. מסו...
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (ציפורי)
קורס מקיף בהתססה, כבישה ושימור מזון (ציפורי)
עד לפני מאה שנים, בכל בית היו מזונות מותססים ממלאים את כל השטח הפנוי בבית. מסורת ההתססה הייתה נוכחת בכל מטבח ובכל תרבות. מסורת זו, כמו מסורות רבות ...
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
סדנת יום בהתססה, כבישה ושימור מזון
ההתססה הינה מסורת חשובה שהייתה חלק מחיי היום יום לאורך כל ההיסטוריה, וכיום הולכת ונעלמת. בכוחנו להחזיר אותה להיות חלק מחיינו ובכך להעשיר את המטבח ...
אודות אורי
▼
הצוות
אורי במדיה
מכתבי תודה
סדנאות וקורסים
▼
סדנאות וקורסים
קורסים מקוונים
פעילויות לקבוצות
ספריה
▼
מאמרים
המלצות ספרים
אינדקס נושאים
הבלוג
המרכז הלימודי
מתכונים
מזווה מקומי
▼
פרטים והרשמה
שיעור לדוגמא
תקצירי שיעורים
מנויי מתנה
תנאי שימוש ותקנון
חנות
צרו קשר
c
instagram
youtube
מבצע!
מנוי למזווה מקומי
ב- 89 ש״ח לחודש
להרשמה
X