צילום: אסף רונן
סטיילינג: נעמה רן
רכיבים:
1 ליטר עלים וגבעול זוטא לבנה
2 כפות תרכיז סיידר ללא תוספת סוכר
מים
תפוח טרי
הוראות הכנה:
- מרתיחים ליטר מים וחולטים בו כעשר דקות את עלי הזוטא. מקררים.
- מוסיפים 2 כפות של תרכיז סיידר טבעי ומכניסים למקרר.
- לקראת ההגשה משפדים קוביות תפוח טרי על שיפוד ומכניסים לכוס.