חלב שומשום

חלב שומשום הוא משקה מזין, טעים ומתאים מאוד לילדים ומבוגרים כאחד.

צילומים: אסף רונן

רכיבים:

1/2 כוס שומשום

2 כוסות מים

תמר טרי

הוראות הכנה:

1. משרים את השומשום בקערת מים למשך 8 שעות.
2. מסננים את המים ומכניסים את השומשום למעבד מזון עם התמר המגולען והמים.
3. מערבלים כ-3 דקות.
4. מסננים את הנוזל במסננת דקה ומתקבל חלב שומשום.