24.10.2017 על ההבדלים בין התססה להחמצה התקציר: החמצה היא שימוש בחומץ לשימור. אבל יצירת החומץ היא סוג של התססה. ההסבר הארוך: להמשך קריאה
19.10.2017 עונת הליקוט מתקרבת ומנחם הורוביץ הגיע לבדיקה מנחם הורוביץ, מהתכנית "שווה בדיקה" בערוץ 2, יצא עם אורי לשטח לקראת עונת הליקוט הקרבה. אם התכנית אינה עולה כאן בהמשך, לחצו… להמשך קריאה
19.10.2017 מורה בהשתאות (אורי מאיר-צ'יזיק) לטלי יש את הכישרון להניח על שולחני בכל פעם מחדש את הספר הנכון בזמן הנכון. לפני מספר ימים קיבלתי ממנה… להמשך קריאה
25.9.2017 ביקור ישיר אתמול ערכנו ניסוי בשידור ישיר מהמרכז להנהגת הבריאות. זו הייתה הזדמנות מצוינת להציג את משכנו החדש של המרכז להנהגת הבריאות, לספר על… להמשך קריאה
17.9.2017 ביקור במכון וולקני (אורי מאיר-צ'יזיק) היום פגשתי במכון וולקני חוקרים צעירים וחדורי מוטיבציה, שמה שמעניין אותם זה להביא לצלחת שלנו מזון יותר איכותי. סיירתי במעבדות… להמשך קריאה
16.9.2017 עדכון מצב הרעב (אורי מאיר-צ'יזיק) נתונים חדשים של ארגון הבריאות העולמי – כיום 11% מאוכלוסיית העולם רעבים, והרעב נמצא בעלייה. לעיתים אנחנו מתבלבלים לחשוב שמצב… להמשך קריאה
11.9.2017 מתנה לשנה טובה ובריאה שלומות! כאן צוות המרכז להנהגת הבריאות, השתלטנו לנו קצת על הבלוג הזה. :whistle: ראש השנה מתקרב ואנחנו שוברות את הראש מה אפשר… להמשך קריאה
19.8.2017 כמה סוכר יש לך בדם? כמה סוכר יש לך בדם? איך נדע להתאים לעצמנו תזונה בריאה ונבונה אם אנחנו לא יודעים ויודעות את הנתונים הבסיסיים ביותר לגבי… להמשך קריאה
11.7.2017 בין המצרים (כתב: אורי מאיר-צ'יזיק) היום ביקרתי חקלאי בדרום. בעל מלאכה שהקדיש את כל חייו לחקלאות. הוא סיפר כמה קשה מול המדינה ומוסדותיה, ואני… להמשך קריאה
