מתכונים עתיקים

שעת סיפור – פודקאסט מספרייתו של ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק – חלק 3

שני פרקים חדשים עלו לפודקאסט שלי "שעת סיפור": בפרק 19 אני מקריא מתוך אחד מספרי הלימוד האהובים עליי בספריית המרכז להנהגת הבריאות: "אכילה בהיסח הד...

מי שעורה

כתב: ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק מתעניינים בטקסטים רפואיים נוספים מימים עברו? הצטרפו לקורס "משנתו הרפואית של הרמב"ם". לפרטים לחצו כאן  הקורס יח...

חומוס עתיק

כתב: ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק אני אוהב חומוס, כמו רבים, ואני מעריך אותו כמאכל מקומי חשוב. כתבתי על חומוס מקומי בבלוג בעבר (תוכלו לקרוא אותו בלחיצ...

כישכ

מאת: ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק רוצים ללמוד טכניקות בישול ומתכונים עתיקים? הצטרפו אלינו לקורס בישול מקומי עתיק, בקיבוץ כברי או בעמוקה – לחצו כאן לפרטים,...

תבשילים עתיקים

רוצים ללמוד טכניקות בישול ומתכונים עתיקים? הצטרפו אלינו לקורס בישול מקומי עתיק, בקיבוץ כברי - לחצו כאן לפרטים, או בתל אביב - לחצו כאן לפרטים  ...