תמרינה – גלידת חלבה

כבר כתבנו בבלוג שלנו על התמרינה, אבל רבים מבקשים מאיתנו מתכון מדויק.

אז הנה אחת הדרכים להכין אותה, כאן במרקם גלידתי-שמנתי:

רכיבים:

תבנית קרח

3 טיפות תמצית וניל

7 תמרים מגולענים (עדיף מזן מג'הול)

3 כפות טחינה

הוראות הכנה:

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר ומערבבים למרקם סמיך.

אם הבלנדר שלכן אינו חזק מספיק אפשר להוסיף מעט מים כדי לסייע לו (אם רוצים משקה ולא גלידה – אפשר להוסיף יותר מקצת מים).

את הגלידה מגישים מיד.

את השאריות אפשר להכניס חזרה לתבנית הקרח ולהשתמש בעתיד בתור קרחון טעים.