עוגת שוקולד-יין

1. מערבבים את החומרים היבשים בקערה

2. טוחנים בבלנדר את כל שאר המרכיבים

3. מוסיפים את היבשים לבלנדר לאט לאט עד שמקבלים עיסה אחידה. (אפשר לערבב את על הרכיבים ידנית)

4. משטחים את הבלילה בתבנית עגולה 24 ס"מ משומנת קלות עד למחצית הגובה.

5. אופים בתנור מחומם מראש ב-180 מעלות למשך 40 דקות או עד שגפרור יוצא יבש.

6. משחררים את העוגה מן התבנית ומניחים על רשת לקירור.