פתרון לאוכל מזין מחוץ לבית, ללא השקעה מרובה בהכנות
רכיבים:
- דגן – פריקי/ בורגול (אם אתם משתמשים בקינואה, כדאי לבשל אותה חצי בישול קודם לכן)
- ירקות מגורדים (גזר, קישוא, שומר, בצל, סלק, כרובית, דלעת, דלורית – לפי טעמכם)
- 2 כפות שמן זית
- חצי כפית מלח (או כל תיבול אחר לפי טעמכם האישי)
- צנצנת בנפח של 580 מ"ל.
- ניתן להוסיף עלים ירוקים קצוצים וכף עדשים כתומות טחונות.
כשתרצי לאכול – את מוסיפה מים רותחים עד מילוי הצנצנת, מכסה וממתינה כ – 20 דקות לפני האכילה.
הוראות הכנה:
- ממלאים את הצנצנת בדגן עד רבע גובה הצנצנת.
- מוסיפים את כל יתר הרכיבים.
- כשרוצים לאכול מוסיפים מים רותחים עד מילוי הצנצנת, מכסים וממתינים כ – 20-25 דקות לפני האכילה.
