-
אפריל 8, 2019
פתרון לאוכל מזין מחוץ לבית, ללא השקעה מרובה בהכנות
-
פברואר 25, 2019
קרקרי מחמצת מהירים ומעולים שאפשר להכין גם בלי מחמצת
הכמות מספיקה לארבעה מגשי קרקרים
-
פברואר 2, 2019
אחד המתכונים הטעימים של העונה (בין ינואר למרץ בערך) לקראת ותוך כדי פריחת הארטישוקים
&n...
-
נובמבר 26, 2018
כמעט בכל סיור ליקוט אני מכין תבשיל. התבשיל שונה בכל סיור, אך מבוסס על בסיס קבוע, ולכן בסופו של הס...
-
נובמבר 20, 2018
-
אוגוסט 15, 2018
החלמית, או החובזה, היא הנפוצה בצמחי הבר האכילים. גם בערבית וגם בעברית מעיד שמה על חשיבותה בתרבות ...
-
ינואר 15, 2018
למתכון נדרש בצק שאור מוכן מראש. צריך לקחת בחשבון גם את זמן הכנת בצק העלים (מבצק השאור שהכנו)
-
ינואר 15, 2018
למתכון נדרש בצק שאור מוכן מראש. צריך לקחת בחשבון גם את זמן הכנת בצק העלים (מבצק השאור שהכנו)
-
נובמבר 22, 2017
-
נובמבר 22, 2017
-
יולי 9, 2016
מאפה מגולגל מבצק שאור מלא, ללא שמרים.
-
נובמבר 21, 2013
אנחנו הגשנו את הקציצות על פירה שהכננו באופן ידנו, מבטטות שלמות שאפינו כשעה בתנור עד שהתרככו ומעכנ...
-
יוני 29, 2013
(טבעוני. ללא גלוטן)
רכיבי הפשטידה הזו מתאימים לתבנית פשטידה גדולה או 2 תבניות אינגליש קייק
-
מאי 27, 2012
מתכון לתבשיל פריקי צמחוני עם גרעינים מרימון שלם.
-
מרץ 8, 2012
-
מרץ 8, 2012
-
פברואר 6, 2012
צילום: אסף רונן - צילום מזון, תדמית ופרסום
סטיילינג: ענת ושירלי עיצוב פנים
-
ינואר 9, 2012
מתכון לפאפל של איה מנטע ונבט, קיסריה
-
דצמבר 19, 2011
צילום: אסף רונן
-
דצמבר 19, 2011
מתוך הספר: צמחי בר למאכל
-
דצמבר 17, 2011
צילום: אסף רונן
-
דצמבר 17, 2011
מתכון: עפרה זהר
צילומים: אסף רונןסטיילינג: שרון טמיר 052-8393236
-
דצמבר 17, 2011
לבטטות יש טעם מתוק וצבע דבשי, הן מתמסרות בקלות להתערבותו של הדבש.
צילומים: אסף רונן
-
דצמבר 17, 2011
אנחנו הכנו את המתכון הזה על מדורה, אבל אפשר להכינו בקלות על הכירה הביתית.
צילומים: אסף רונן
-
דצמבר 17, 2011
צילומים: אסף רונן
-
דצמבר 17, 2011
צילום: אורי מאיר-צ'יזיק
סטיילינג: טלי מאיר-צ'יזיק
-
דצמבר 17, 2011
מתכון קל הכנה וטעים עם שמשלב תרד ותפוחי אדמה. מושלם לימי החורף הקרים.
-
דצמבר 17, 2011
בתבשיל הבמיה הזה הרוטב חצי חי.
פשוט מוסיפים לקראת סוף הבישול את חומרי הרוטב והום יוצרים מעין רוט...
-
דצמבר 17, 2011
-
דצמבר 17, 2011
צילום: אסף רונן
סטיילינג: נעמה רן
-
דצמבר 17, 2011
תבשיל הפול הידוע ביותר באזורנו נקרא "פול מדמס", משמעות השם היא "פול קבור" (בקופטית). נהוג לאכלו ב...
-
דצמבר 17, 2011
תערובת דגנים עם אגוזים
כלל בסיס להכנת תערובת דגנים: מערבבים סוגים שונים של דגנים וזרעים ומבשלים ...
-
פברואר 20, 2011
אשישות הן קציצות עדשים שנהגו להכין כאן, על פי המסורת, בתקופת התנ"ך והתלמוד.
יש בהן רק עדשים מונב...
-
אוקטובר 15, 2010
מאפה עם מילוי דלעת, רגלת הגינה וירבוזים.
מקמח כוסמין אורגני מלא, ללא שמרים, ללא מוצרי חלב.
-
ינואר 21, 2010
להכנת מתכון זה יש צורך בגרגרי חומוס מבושלים, עדיף מונבטים.
המתכון הופיע במאמר "מלקטים ומבשלים ...
-
דצמבר 2, 2009
זו מנה חגיגית ומרשימה במיוחד וכמובן גם טעימה, למי שרוצה שהמנה תהיה יותר יציבה יכול גם להוסיף מספר...
-
דצמבר 2, 2009
לדלעת התאילנדית יתרונות רבים: היא טעימה מאוד, נשמרת לזמן רב וקלת הכנה.
הדלעת גם קטנה למדי, לכן ק...
-
דצמבר 2, 2009
-
דצמבר 2, 2009
כמה דברים שיעל גרטי כתבה על המאפה הזה:
מאפה הדוחן נראה כמו פשטידה, אך הוא אינו מכיל ביצים: מרכיב...
-
דצמבר 2, 2009
הערות:
לגבי ההנבטה – אחרי ההשריה ללילה מסננים את המים ומשאירים את העדשים לנוח במסננת ל 24 עד 48 ...
-
דצמבר 2, 2009
-
דצמבר 2, 2009
אנחנו מכינים מתכון זה מכוסמת ירוקה, לא קלויה, כן מונבטת, אורגנית.
המנה מתאימה לחובבי הפתיתים ש...
-
דצמבר 2, 2009
המתכון הופיע גם באתר Ynet.
-
דצמבר 2, 2009
כיצד להכין עם הילדים פסטה ביתית טעימה ובריאה יותר?
הרומן שלנו עם הפסטה חדש מאוד. כהורה, אני נמ...
-
דצמבר 2, 2009
תוספת חמצמצה ואנינה לארוחה מיוחדת
-
דצמבר 2, 2009
-
דצמבר 2, 2009
הבמיה שייכת למשפחת החלמתיים וכמו חברי משפחה אחרים היא מפרישה ריר מוצילגי בריא.
רבים האנשים שאינם...
-
דצמבר 2, 2009
המלוחיה עשירה בויטמינים ובמינרלים כמו שאר הירוקים. ביניהם: ברזל, ויטמין A וכלורופיל, שהוא אנטי בק...
-
דצמבר 2, 2009