עוגת תפוחים
מתכון ממטבחו של השף יגאל אפרתי, מקלות וניל, עפולה.
את מאפה התפוחים הזה מומלץ להגיש עם רוטב זביון אניס.

הוראות הכנה
- מסדרים את פרוסות התפוחים בשכבות בתבנית.
- יוצקים מעל שכבות התפוחים את הדבש והחמאה, מכסים במכסה שמתאים לתנור ואופים כ-45 דק בטמפ' של 180 מעלות.
