יוגורט זה ניתן להכין דליל או סמיך.

רכיבים:

  • 250 גרם קשיו טבעי
  • 500 /400 גרם מים
  • 10 גרם מלח
  • כף מי כרוב כבוש/ יוגורט קשיו קודם/  גבינת קשיו

הוראות הכנה:

  1. לטחון הכל במעבד מזון/בלנדר עד לקבלת בלילה דלילה
  2. להעביר לקערה, למשך יומיים-שלושה מחוץ למקרר (בהתאם למזג האוויר בחוץ), ולערבב לפחות פעם ביום.
  3. לאחר שהיוגורט תוסס מעבירים לבקבוק סגור ולמקרר.