בית/מתכונים/ממרח לימון כבוש
מחמצים, חמוצים וכבושים ממרחים, רטבים ותבלינים

ממרח לימון כבוש

במתכון זה אנו עושים שימוש בלימון/ליים כבוש, כפי שמופיע במתכון כאן

הוראות הכנה

טוחנים את כל הרכיבים עד לקבלת עיסה חלקה.

מתכונים נוספים

צפה בהכל
צזיקי מלפפונים ויוגורט

צזיקי מלפפונים ויוגורט

הצזיקי הוא מתכון יווני במקורו, והוא נע בין מרק קר למטבל/ ממרח ע"ב מלפפונים ויוגורט. ניתן להכין את…
שום מוחמץ

שום מוחמץ

מתכון פרסי מסורתי להחמצה של שום. בעבר היה נהוג להכין את המתכון כאשר ילד נולד, ופותחים את התוצר…
מֻרִי (רוטב "סויה" מקומי)

מֻרִי (רוטב "סויה" מקומי)

מרשמים להכנת מרי (Muri) שנשתמרו בכתובים דומים לאופן בו הכינו את המיסו במזרח אסיה. בעבור האמיצים שבכם, המוכנים…
אורז מלא מותסס

אורז מלא מותסס

כמו כל זרע אחר, כם האורז המלא מזין וקל יותר עבור מערכת העיכול, לאחר תהליך של הנבטה או…
דג כבוש

דג כבוש

איתן ששון, מנחה סדנאות בישול , שף מסעדות גוצ'ה התל אביביות, בוגר המסלול השנתי שלנו, הגיע להעביר למשתתפי…
חומץ בן יין

חומץ בן יין

תהליך ההכנה של חומץ בן יין הוא פשוט מאוד, אך דורש סבלנות. באחת הפעמים בהן הייתי באיטליה, התארחתי…
רכז עגבניות סיציליאני

רכז עגבניות סיציליאני

בקיץ האחרון צמחה אצלנו כמות עצומה של עגבניות מזנים שונים, צרכנו מהן לא מעט, ובשל הכמות הגדולה, חיפשנו…
נקניק ברזאולה

נקניק ברזאולה

גרסה שלנו לברזאולה מנתח וייסברטן בהשראת המתכון של אלן טלמור שהביא דוד שושן בטורו בהארץ.