יוגורט מותסס משבבי קוקוס

רכיבים:

הוראות הכנה:

1. טוחנים בבלנדר את כל הרכיבים, למעט מתניע ההתססה.
2. מוזגים את הבלילה לקערה, מוסיפים את מתניע ההתססה ומערבבים.
3. מכסים את הקערה בבד (מומלץ לכרוך גומיה מסביב כדי למנוע כניסת חרקים לבלילה)
4. משאירים מחוץ למקרר למשך 48-72 שעות (תלוי במזג האוויר) ומערבבים היטב פעם ביום.
5. לאחר סיום תהליך ההתססה מבקבקים ומכניסים למקרר.

אם תרצו לקבל נוזל חלק, ללא שבבים כלל, ניתן לסנן את הנוזל באמצעות בד חיתול לתוך קערה נקיה, ואת הנוזל המתקבל למזוג לצנצנת/ בקבוק ולהכניס למקרר.