אלה הקציצות הכי קלות וטבעיות שאפשר להכין. יצרנו אותן במיוחד עבור מי שמתקשים למצוא רעיונות לארוחה ביתית מהירה וזמינה, קלה להכנה, שלא צריך להזמין מבחוץ. 

 

רכיבים:

בשר בקר טחון

שומן (כ – 10% ממשקל הבשר הטחון)

מלח

הוראות הכנה:

  1. לשים היטב את הבשר, השומן והמלח.
  2. יוצרים קציצות
  3. אפשר לבשל את הקציצות בכל רוטב שאתם אוהבים (אנחנו למשל אוהבים לשים בתחתית סיר נמוך פרוסות לימון כבוש, כדי לקבל מעין רוטב לימוני) 
  4.  מכסים את הסיר במכסה, ומבשלים כ – 20 דקות (או עד שהקציצות מבושלות)