גולאש בקר/ תבשיל קדירה

הוראות הכנה

חותכים את הירקות לחתיכות גדולות/ ניתן להשאיר שלמים
מעבירים לסיר את כל המרכיבים
מתבלים
מעמידים את הסיר על האש
מביאים לרתיחה
מנמיכים את האש, ומניחים לבשר להתבשל לפחות לשעתיים (ככל שתשאירו זמן רב יותר- מה טוב)