רכיבים:
2 דגי אמנון שלמים מנוקים
עשבי תיבול
שום
שמן זית
ניתן לגוון שעשבי התיבול לפי טעמכם, להוסיף פרוסות לימון ועוד…
הוראות הכנה:
- אל בטן הדג מכניסים את עשבי התיבול, השום ומעט שמן זית
- מעבירים את הדגים אל תבנית התנור
- מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל – 200 מעלות וצולים כ – 15-20 דקות (ללא טורבו)
מאחר שמדובר בדג שלם, יש לשים לב היטב לעצמות בעת האכילה, או לפרק את הדג ולהוציא את העצמות טרם ההגשה.
