בית/מתכונים/סטייק כסיף

עוף, בשר, דגים וביצים

סטייק כסיף

הכסיף הוא דג גדול, השייך למשפחת הקרפיונים.

הוראות הכנה

מערבבים יחד את חומרי המשרה בקערה גדולה
מניחים את פרוסות הכסיף במשרה
מוודאים שהמשרה יגיע לכל חלק בפרוסות הדג.
מניחים למנוחה של כ – 30 דקות, כך שהדג יספוג את הטעמים.
מעבירים את פרוסות הדג לתבנית
ניתן למזוג את יתרת המשרה על פרוסות הדג בתבנית.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל – 200 מעלות לכ – 15-20 דקות.